Erste spanische Verpackung mit Nutri-Score-Kennzeichnung

16 April 2019

Die Eroski-Geschäfte bieten seit Januar drei Eigenmarkenprodukte mit dem Nutri-Score-Label an, das sie nach ihrer Ernährungsqualität klassifiziert. Die Produkte sind eine zerkleinerte Tomatenkonserven, eine Packung Kartoffeln, die in der Mikrowelle gekocht werden sollen, sowohl die Marke Eroski als auch eine getrocknete Tomatenkonserven in Eroski Seleqtia-Öl. Andererseits ist Cafeto das erste und einzige spanische Verkaufsunternehmen, das alle seine Produkte mit diesem Label anbietet. 

 
Der Nutri-Score-Code besteht aus einem schrittweisen Diagramm von grün nach rot in fünf Ebenen. Jedes Produkt hebt die Farbe hervor, die ihm entspricht, basierend auf seinem Gehalt an Zucker, gesättigten Fettsäuren, Salz, Kalorien, Ballaststoffen und Proteinen. Die grünen Farben kennzeichnen die gesündesten Lebensmittel und die roten die mit der niedrigsten Nährstoffqualität. 
 
Das Modell ist von der Europäischen Union validiert und von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) genehmigt. Es wird bereits seit 2018 in Frankreich angewendet und seine weit verbreitete Umsetzung in Spanien wird für 2019 erwartet.

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