NewPack, die neue Initiative von Ctic Cita zur Reduzierung der Umweltauswirkungen von Kunststoffverpackungen

August 22 2018

NewPack schlägt eine nachhaltige und innovative Technologie zur Herstellung von zwei neuen biologisch abbaubaren und biologisch basierten Polymermaterialien für Lebensmittelverpackungen aus Agrarlebensmittelabfällen wie Kartoffelschalen oder Krabbenschalen vor. Die Materialien werden über verbesserte mechanische Eigenschaften verfügen, was sie zu starken Konkurrenten gegenüber traditionell verwendeten Kunststoffen machen wird. Darüber hinaus werden antioxidative und antimikrobielle Eigenschaften bereitgestellt, um die Lebensdauer verpackter Lebensmittel zu verlängern und gleichzeitig ihren Nährwert und ihre Textur zu bewahren. eine Verbesserung gegenüber bestehenden biobasierten Kunststoffen.

Bei dem Projekt handelt es sich um eine Aktion, die durch die gemeinsame Initiative von Bio-Based Industries (Bio-Based Industries Joint Undertaking) im Rahmen des Programms Horizont 2020 finanziert wird, dessen Ziel die Stärkung des Europäischen Forschungsraums (EFR) im Bereich der Biotechnologie ist , und hat mit der Beteiligung von Ctic Cita und zwei spanischen Lebensmittelunternehmen, die gleichermaßen auf die Umwelt achten, Riberebro Integral SA (Spanien), Argal Alimentación (Spanien).

Kurz gesagt besteht sein Hauptziel darin, den Markt für diese innovativen biologischen Lebensmittelverpackungsmaterialien zu erweitern, zu validieren, zu demonstrieren und vorzubereiten, eine Aktion, bei der Ctic Cita eine Schlüsselrolle spielen wird.

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