Die Fischereiproduzenten aus Almería stellen ihre Verpackungsherausforderungen an die Branche

Juli 29 2024

Almería

Das große Ziel der Fischer besteht darin, die Verpackungsherausforderungen der Fischer zu lösen, sowohl bei der Lagerung des Produkts auf dem Boot als auch bei der Verteilung auf den Märkten und online an den Endverbraucher Organisation der Fischereiproduzenten von Almería (OPP-71) wurde beim 77. Innovationsfrühstück des Verpackungs- und Verpackungsinnovationsclusters auf die Branche übertragen.

Bei der Veranstaltung, die von der Abteilung für Innovation, Industrie, Handel und Tourismus der Generalitat Valenciana unterstützt wurde, war die OPP-71-Projektmanagerin, Elvira Morote, erklärte, dass eine der größten Herausforderungen bei Ringwadenfängern liegt, die Porex- oder Holzkisten verwenden. Die Herausforderung besteht darin, dass sie viele Boxen im Inneren des Bootes benötigen, die sehr leicht sein müssen, den Elementen, Wellenbewegungen und Stürmen standhalten können und die Bewegungen der Besatzung nicht behindern, da sie sich immer an Deck befinden müssen.

Das zweite Glied in der Kette wäre, wenn das Schiff am Dock ankommt, wo andere Betreiber einsteigen und sowohl auf dem Fischmarkt als auch im Rest Spaniens vertreiben, wobei die Herausforderung darin besteht, „Mehrwegbehälter zu beschaffen, die derzeit nicht verwendet werden“. hat gesagt.

Die dritte Zeile, die Elvira Morote detailliert beschrieben hat, war die des Online-Kanals, insbesondere des Online-Shops dieser Organisation, deren Name lautet „Vom Boot auf den Tisch“. Hier liegt die Herausforderung darin, die Kartons für die Verteilung der mehr als 80 wöchentlichen Bestellungen in ganz Spanien zu optimieren. Hierzu bemerkte er, dass man auf „Kartons mit einem hohen Anteil an Nachhaltigkeit“ setze und dass eine der Herausforderungen darin bestehe, Hitzewellen standzuhalten. Er erklärte auch, dass diese Kartons palettenfähig seien, die Luftfeuchtigkeit aufrechterhielten und sogar in den Kühlschrank passten, was für den Verbraucher von Vorteil sei.

Abschließend erläuterte er weitere Maßnahmen, die vom OPP-71 durchgeführt werden, wie das Recycling von Porex als Beitrag zur Kreislaufwirtschaft, die Sammlung von Kunststoffen im Rahmen des Meeresmüllprojekts und Umwelterziehung zur Sensibilisierung für die Bedeutung von Essen Sie frischen Fisch und gestalten Sie den gesamten Prozess nachhaltig.

Auswirkungen der europäischen Verpackungsverordnung

Das Frühstück diente auch dazu, sich ausführlich über die neue Verordnung über Verpackungen und Verpackungsabfälle zu informieren, die nach ihrer Verabschiedung durch das Europäische Parlament am 24. April 2024 nur noch wenige Monate von ihrer endgültigen Umsetzung entfernt ist.

In dieser Zeile ist die Leiter Verpackung und Kreislaufwirtschaft bei ITENE, César Aliaga, hat ausführlich dargelegt, welche wesentlichen Auswirkungen die neuen Vorschriften auf Unternehmen der Verpackungsbranche haben werden.

Der ITENE-Experte hat hervorgehoben, dass das Ziel dieser Verordnung darin besteht, die Auswirkungen von Verpackungen zu verringern, und dass das Wichtigste die Definitionen, der Grundsatz des freien Verkehrs in der gesamten Europäischen Union und die darin festgelegten Ziele in Bezug auf Reduzierung und Wiederverwendung sind , Recyclingfähigkeit, Recyclingmaterialanteil und Kompostierbarkeit.

Einer der Aspekte besteht darin, dass die Mitgliedstaaten die Vermarktung von Verpackungen respektieren müssen, die den in der Verordnung festgelegten Anforderungen an Nachhaltigkeit, Kennzeichnung und Verpackungsinformationen entsprechen, ohne dass jeder von ihnen die Möglichkeit hat, die Vermarktung von Verpackungen, die dieser Verordnung entsprechen, einzuschränken . Darin sind auch alle Verbote aufgeführt, etwa das Verpacken von Obst und Gemüse mit einem Gewicht von weniger als 1,5 kg in Plastik; Einzeldosisbehältnisse mit Soßen, Ölen in Restaurants oder Seifen in Hotels sind in bestimmten Fällen und aus bestimmten Materialien nicht mehr erlaubt; Auch leichte Plastiktüten sind nicht geeignet (mit Ausnahme derjenigen, die in großen Mengen für Obst und Gemüse verwendet werden und kompostierbar sein müssen).

César Aliaga hat auch zwischen den Begriffen „Recyclingfähigkeit durch Design“ (das heißt, es gibt eine Technologie, mit der es recycelt werden kann) und „Recyclingfähigkeit im Maßstab“ (die bereits auf industrielle Ebene ausgeweitet wird) unterschieden. Er hat auch erklärt, dass biobasierte Kunststoffe gefördert werden.

Bezüglich der Pfand-, Rückgabe- und Rückgabesysteme (SDDR) sieht die Verordnung vor, dass im Jahr 2029 90 % der Getränkeflaschen und Metallbehälter eingesammelt werden müssen und dass ansonsten die Installation von Pfand-, Rückgabe- und Rückgabesystemen (z. B. mit Sammelautomaten) zunehmen wird Sammeltarife. Abschließend erklärte der ITENE-Experte, dass diese Regelung „strenger ist als der Königliche Erlass, aber die Anpassungsfrist verlängert“ und dass das Technologiezentrum den Unternehmen dabei hilft, herauszufinden, ob die Verpackung diese einhält oder nicht, indem es dies demonstriert und überprüft. Und wenn Sie es nicht erreichen, können Sie auch einen Aktionsplan erstellen, der Ihnen dabei hilft, es zu erreichen.

Aliaga hat auch betont, wie wichtig es ist, die Besonderheiten des Wie zu kennen Die Regelung gilt in jedem Sektor und dass ITENE „daran arbeitet, branchenspezifische Informationsveranstaltungen für die gesamte Wertschöpfungskette anzubieten.“

Schließlich präsentierte sich das Unternehmen auch bei dieser Veranstaltung ATQ, als neues Mitglied des Clusters. Es handelt sich um ein Beratungsunternehmen mit umfassenden Dienstleistungen, das auf die Beratung in den Bereichen Chemie, Umwelt und Arbeitssicherheit spezialisiert ist und über eine mehr als 25-jährige Geschichte verfügt, das Unternehmen dabei hilft, ihr Management, ihre Leistung und ihre Ergebnisse in ihrem Tätigkeitsbereich zu verbessern.

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