Verschiedene Unternehmen, die Teil der Verpackungscluster nahm an der Sitzung zur gemeinsamen Kreation von Functional Food für das Kindersegment teil.
Die Konferenz wurde am 22. Januar vom Gesundheits- und Ernährungscluster AINS in der Acció-Zentrale in Barcelona organisiert.
Ziel der Sitzung war es, ein „Brainstorming“ für neue Produkte innerhalb der Kategorie durchzuführen, wobei eine Methode der gemeinsamen Kreation mit Unternehmen der Branche unter verschiedenen und sich ergänzenden Gesichtspunkten angewendet wurde: Verpackung, Inhaltsstoffe, Formate usw.
An der Sitzung, an der auch Unternehmen des Indescat-Sportclusters und des Catalonia Gourmet Food-Clusters teilnahmen, kamen verschiedene Fachleute zusammen, die in Teams zusammenarbeiteten, um neue Produkte zu entwickeln.
