Internationale Besorgnis über die Anwesenheit von endokrine Disruptoren Die Konzentrationen von Bisphenol A (BPA) und seinen Derivaten (ED) haben Rekordwerte erreicht. Diese persistenten Substanzen, die das Hormon- und Fortpflanzungssystem von Mensch und Tier beeinträchtigen können, werden derzeit umfassend wissenschaftlich und regulatorisch geprüft.
In Europa ist die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat empfohlen, die tolerierbare tägliche Aufnahmemenge von BPA um das 100.000-fache zu reduzieren, während die US-Behörden (FDASie prüfen außerdem neue Grenzwerte. Gleichzeitig deuten Verordnungen wie die Richtlinie (EU) 2020/2184, das jüngst in Spanien erlassene Königliche Dekret 3/2023 und die Arbeit der ECHA auf einen klaren Trend hin zu Beschränkungen für Lebensmittel, Getränke, Trinkwasser und alle Arten von Industrie- und Konsumgütern.
In diesem Zusammenhang stehen Branchen, die stark von Bisphenol-basierten Harzen und Additiven abhängig sind – wie beispielsweise Epoxidharzbeschichtungen – vor einem beispiellosen Wandel. SAFE-ED-Beschichtungsprojekt, koordiniert von FAKOLOTH und mit der Teilnahme von AIMPLASDas Technologische Institut für Kunststoffe wurde gegründet, um technische, gesundheitliche und regulatorische Antworten auf dieses neue Szenario zu geben. Sein Ziel ist die Entwicklung von bis zu vier innovative Beschichtungssysteme die die Migration von endokrinen Disruptoren auf einen nicht nachweisbaren Wert (<1ppb) reduzieren oder eliminieren und gleichzeitig die notwendige Funktionalität für die Verwendung auf Oberflächen im Bauwesen und bei Tiefbauarbeiten, in Anlagen der Lebensmittelindustrie (indirekter Kontakt), für den direkten Kontakt mit Trinkwasser und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln und Getränken gewährleisten.
Von FAKOLITH, Marta GarciaDer Forschungs- und Entwicklungsleiter erklärte: „Das rasante Tempo der Gesetzesänderungen führt dazu, dass viele der derzeitigen Lösungen überholt sind. Der Beschichtungssektor benötigt sichere und funktionale Alternativen, und SAFE-ED Coatings wird es uns ermöglichen, diesen Veränderungen mit praktikablen Technologien für die Branche und ordnungsgemäß zertifizierten Marktlösungen vorzubeugen.“
Die Forscherin des Labors für Lebensmittelkontakt und Verpackung bei AIMPLAS ihrerseits Frau Carmen MorenoEr erklärte, dass „wir unsere Testmethoden für Beschichtungen anpassen und erweitern, um den neuen regulatorischen Grenzwerten gerecht zu werden.“
FAKOLITH, ein Spezialist für Beschichtungen von Oberflächen, die in direktem und indirektem Kontakt mit Lebensmitteln, Getränken und Trinkwasser stehen, ist führend in der Entwicklung und Formulierung neuer Systeme und konzentriert sich dabei auf die Prinzipien der Eliminierung, Reduzierung und Verkapselung von endokrinen Disruptoren.
Das Projekt basiert auf einer Grundlage von nicht weniger als 80 Rohstoffen, von denen mindestens 60 (75 %) die Anforderungen für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln erfüllen und auch für die neuen Beschichtungssysteme geeignet sein sollen.
Fortgeschrittene Methoden
AIMPLAS bringt seinerseits seine Expertise in den Bereichen Gesetzgebung und Risikobewertung ein. Das Unternehmen hat die regulatorischen Dokumente für Rohstoffe geprüft, die notwendigen Prüfungen gemäß den geltenden Vorschriften und deren anstehenden Aktualisierungen definiert und fortschrittliche Methoden angewendet, um die für Beschichtungen geltenden Normen anzupassen und die immer niedrigeren Grenzwerte (<1 ppb) zu erfüllen.
Angesichts einer der bedeutendsten regulatorischen Änderungen der letzten Jahre im Bereich der Lebensmittelsicherheit positioniert sich SAFE-ED Coatings als strategisches Projekt, das es der Branche ermöglichen wird, sich in Richtung leistungsstarker, nachhaltiger und sicherer Beschichtungen zu bewegen und die Einhaltung aktueller und zukünftiger Vorschriften zu gewährleisten.
SAFE ED Coatings wird sich unmittelbar auf Branchen auswirken, die besonders von den neuen Beschränkungen betroffen sind, wie die Lebensmittelindustrie, das Bauwesen, den Tiefbau, das Gesundheitswesen und die Trinkwasseraufbereitung. Das Projekt wird die Sicherheit von Oberflächen, die direkt und indirekt mit Lebensmitteln, Getränken und Trinkwasser in Kontakt kommen, verbessern, indem die Migration endokriner Disruptoren drastisch reduziert und eliminiert wird. Darüber hinaus wird es die Anwendung nachhaltigerer Alternativen auf Basis biobasierter Materialien fördern, die Betriebskontinuität industrieller Anwendungen, die von dem jüngsten Verbot und den Beschränkungen für Bisphenole betroffen sind, sicherstellen und den Wissenstransfer an Hersteller, Anwender und die gesamte Wertschöpfungskette von Spezialbeschichtungen erleichtern.
Das Projekt endet Ende 2026 und wird von der Europäischen Union – NextGeneration EU im Rahmen des Aufbau-, Transformations- und Resilienzplans finanziert und von der staatlichen Forschungsagentur (AEI) des Ministeriums für Wissenschaft, Innovation und Universitäten unterstützt.
