«Nonkonformismus ist eines unserer Markenzeichen»
Estrella Galicia ist vielleicht ihr symbolträchtigstes Produkt, aber sie haben auch 1906-Bier, Maeloc-Apfelwein, Cabreiroá-Wasser und verschiedene Weine ... Welche Maßnahmen ergreifen sie, um eine nachhaltigere Verpackung für all diese Referenzen zu erreichen?
Bei Hijos de Rivera zeichnen wir uns dadurch aus, dass wir unangepasst sind, und wir streben danach, eine immer positivere Wirkung zu erzielen, und dies spiegelt sich auch in der Verpackung unserer Produkte wider. In diesem Sinne haben wir im Jahr 2022 für unsere Referenzen Estrella Galicia, Estrella Galicia Especial, Estrella Galicia 00, 1906 Reserva Especial und Red Vintage das „No Pack“ eingeführt, die Verpackung, die es nicht gibt.
Dieses Format ohne jegliche Verpackung in den Dosenpackungen hat uns auf dem Weg der Verpackungsreduzierung geholfen, denn bei ihnen verzichten wir auf den Karton, der sie umhüllt, und ersetzen sie durch Klebepunkte, die als Verbindung zwischen ihnen dienen, und kommen so der Minimierung näher Abfall und der CO100-Fußabdruck. Dies war ein weiterer Schritt hin zu nachhaltigeren Verpackungen, denn wir hatten nie Plastikringe und verwendeten bisher nur XNUMX % recycelbaren Karton für die Verpackungen.
Auch im Wassersegment war Cabreiroá letztes Jahr die erste Getränkemarke in Spanien, die eine kompostierbare und pflanzliche Wasserflasche auf den Markt brachte. Damit gelingt uns eine nachhaltige Produktion, die keinen Abfall erzeugt und einen geringeren CO2-Fußabdruck als herkömmliche Verpackungen hat. Es handelt sich somit um eine nachhaltige Verpackung, die vollständig aus erneuerbaren Quellen hergestellt wird und zudem bei der Zersetzung keinen Abfall erzeugt oder umweltschädliche Stoffe freisetzt.
Wenden sie Ökodesign-Kriterien an, um das Recycling zu erleichtern?
Wie ich bereits erwähnt habe, arbeiten wir bei Hijos de Rivera ständig daran, sicherzustellen, dass unsere Produkte immer umweltschonender sind, indem wir in verschiedenen Aspekten Innovationen einführen, die uns dabei helfen, Abfall und den mit unserer Tätigkeit verbundenen CO2-Fußabdruck zu minimieren.
Bei den Bierreferenzen nehmen wir neben dem „No Pack“ weitere Änderungen vor, um Abfall auch bei größeren Formaten zu minimieren, wie zum Beispiel die Verwendung der Folie, die die Packungen mit 12 und 24 Dosen abdeckt, die durch 100er-Papier ersetzt wird % recycelbar. Damit eliminieren wir sämtliches Sekundärplastik aus allen unseren Dosenbierformaten.
Im Fall von Cabreiroá haben wir bei der Entwicklung dieser bahnbrechenden Verpackung in unserem Land andere Ökodesign-Kriterien berücksichtigt, um das Recycling zu erleichtern und der Umwelt zu helfen. Daher haben wir an der Zusammensetzung der Etiketten gearbeitet, die ebenfalls mit PLA hergestellt wurden und somit zu 100 % biologisch abbaubar und kompostierbar sind. Darüber hinaus verwenden wir organische Pigmente in der Flasche und Tinten, die völlig nachhaltig und frei von umweltschädlichen Substanzen sind.
Haben Sie darüber nachgedacht, das Glas in den Flaschen aufzuhellen?
Ein Großteil unserer Bierproduktion wird in wiederverwendbaren Formaten wie Fässern und Glasflaschen verpackt. Zweifellos trägt dies wesentlich zur Reduzierung der Abfallerzeugung nach dem Verbrauch bei und ermöglicht uns gleichzeitig, den Verbrauch neuer Ressourcen zu vermeiden. Im Fall von Cabreiroá wird seit 2021 unser gesamtes Wassersortiment in Öko-Verpackungen, wie zum Beispiel Mehrwegglas, verkauft.
Darüber hinaus arbeiten wir weiterhin daran, diese Verpackungen nachhaltiger zu gestalten. Bei Hijos de Rivera halten wir uns an den Ecovidrio-Geschäftsplan zur Vermeidung von Verpackungsabfällen im Biersektor, dessen Hauptziel darin besteht, Ökodesign-Empfehlungen für Glasbehälter anzubieten, zu denen auch die Gewichtsreduzierung der Glasflaschen gehört.
In diesem Sinne ist es auch erwähnenswert, dass es uns im Jahr 2023 gelungen ist, unsere Verpackungen zu reduzieren. Konkret haben wir den Glasverbrauch um mehr als 6.000 Tonnen reduziert.
Welche Art von Kunststoff verwenden sie für Wasserbehälter?
Die Cabreiroá-Flasche wird mit PLA hergestellt, einem biobasierten Polymer, das seinen Ursprung im Zuckerrohr hat. Es ist ein Material, das es uns ermöglicht hat, die negativen Auswirkungen von Plastikmüll auf die Gesundheit des Planeten zu reduzieren, da bei seinem Abbau in einer Kompostieranlage kein Abfall entsteht.
PLA verfügt über einzigartige Eigenschaften der biologischen Abbaubarkeit und Kompostierbarkeit. Insbesondere zersetzt es sich in viel kürzerer Zeit als andere Verpackungen, sofern es einen industriellen Kompostierungsprozess unter optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen durchläuft. Somit wird die Cabreiroá PLA-Flasche in weniger als 100 Tagen zu 90 % abgebaut.
Wäre Estrella Galicia im Hinblick auf das Design seiner Verpackung das bemerkenswerteste Produkt?
Ich würde nicht nur über Estrella Galicia sprechen. Bei dem breiten Markenportfolio, das wir haben, wäre das nicht fair. Wir sind uns darüber im Klaren, dass die Verpackung zur Positionierung und zum Wertversprechen jeder einzelnen Marke von Hijos de Rivera beiträgt.
Und wir sind der Ansicht, dass Flüssigkeit und Verpackung ein wesentliches und unauflösliches Binomial bilden. Daher müssen wir bei der Präsentation jedes Produkts ein globales Angebot unterbreiten, das den Käufer zum Kauf dieses Produkts ermutigt, sei es Wasser, Bier, Wein ….
