Lopez de Haro-Farm, das Rioja-Haus der Weinfirma Jahrgang, wirf deine Wein aus San Vicente de la Sonsierra, ein Dorfwein, mit dem man der Landschaft, der Geschichte und der Landschaft huldigt Terroir dieser Stadt, die mehrere Jahrhunderte Weinbautradition bewahrt. Dieser Wein stammt aus den Weinbergen Tempranillo und Mazuelo, die sich ausschließlich in San Vicente befinden, und wird gemäß den Vorschriften des Regulierungsrates von Rioja in der Kellerei hergestellt, die sich ebenfalls in derselben Stadt befindet.
Diese Hommage von der Hacienda López de Haro an San Vicente de la Sonsierra wird auch zu ihm getragen Etikett, das den Grundriss des Stadtzentrums dieser Stadt wiedergibt, der einzigen Rioja-Stadt am linken Ufer des Ebro, die Zeuge der Geschichte von Rioja ist, deren Weinberge derzeit die wertvollsten in der Region sind.
„Als wir zu Beginn der Zweitausender beschlossen, San Vicente de la Sonsierra zu unserer Stadt und dem Hauptsitz unseres wichtigsten Projekts zu machen, wussten wir bereits, dass dies die goldene Meile von Rioja Tempranillo war, ein außergewöhnliches Gebiet zu seinem Mikroklima, seinen Böden und seinem alten Weinbergerbe", erklärt Richi Arambarri, Generaldirektor der Hacienda López de Haro, "aber heute, fast zwei Jahrzehnte später und nachdem wir hier viele Jahrgänge produziert haben, sind wir noch überzeugter."
Für seine Vorbereitung arbeitet das technische Team der Hacienda López de Haro mit Raul Acha Als Vorreiter wählte er 18 verschiedene Parzellen mit Reben aus, hauptsächlich Tempranillo und einige Mazuelo (ca. 10%) unterschiedlichen Alters, meist alte Reben. In diesem ersten Jahrgang, 2020, wurde er in den ersten Oktoberwochen etappenweise geerntet. Nach einer 12-tägigen Mazeration fermentierte er in Edelstahltanks unter XNUMX Grad, um später XNUMX Monate in französischen und osteuropäischen Eichenfässern zu reifen.
„Dieser Wein verbindet die Breite der Rebsorte Tempranillo mit der Säure und Spannung des Mazuelo, wodurch eine enorme Komplexität entsteht“, erklärt Raúl Acha. „Er ist intensiv wie ein guter Sonserrano-Wein und spiegelt das Rebenmosaik von San Vicente wider.“
